+38 050 700 49 19
+38 067 951 08 05‎
+38 063 952 95 00
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show
  • VTEM Image Show

Топ предложения Лето 2021

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Prev Next

Топ предложения Мясные гуляши

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next
Гуляш Свиной вакуум 5кг (Украина) 57 грн/кг

Гуляш Свиной вакуум 5кг (Украина) 57 грн/кг

Свиное мясо является самым в...

Топ предложения Полуфабрикаты

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Топ Еко продукция Домашнего производства

Топ предложения Курятина

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
Prev Next
0.Фарш куриный 1мм (Укрмясо) 19.00грн/к

0.Фарш куриный 1мм (Укрмясо) 19.00грн/к

Куриное мясо используют для ...

2. Фарш куриный 3мм (Укрмясо) 24 грн/к

2. Фарш куриный 3мм (Укрмясо) 24 грн/к

  Куриное мясо используют...

Мясо бедра несушки б/ш (Украина)  67,00 грн/кг.

Мясо бедра несушки б/ш (Украина) 67,00 грн/кг.

  Куриное мясо используют д...

Филе куриное несушки (Украина) 79.00грн/кг

Филе куриное несушки (Украина) 79.00грн/кг

  Куриное мясо используют д...

Топ предложения Индюшатина

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Prev Next

Топ предложения Свинина

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
Prev Next
 1. Головизна свиная (Укрмясо) 46.00грн/кг

1. Головизна свиная (Укрмясо) 46.00грн/кг

Свиное мясо является самым в...

1. Ошеек свиной б/к (Украина) 98.00 грн/кг. (37)

1. Ошеек свиной б/к (Украина) 98.00 грн/кг. (37)

Свиное мясо является самым в...

Вырезка свиная охл. (УКРАИНА) 110.00 грн/кг

Вырезка свиная охл. (УКРАИНА) 110.00 грн/кг

Свиное мясо является самым в...

Грудинка на кости (Украина) 85.00 грн/кг

Грудинка на кости (Украина) 85.00 грн/кг

Свиное мясо является самым в...

Гуляш Свиной вакуум 5кг (Украина) 57 грн/кг

Гуляш Свиной вакуум 5кг (Украина) 57 грн/кг

Свиное мясо является самым в...

Ребро мясное треугольник (Украина) 48.00 грн/кг

Ребро мясное треугольник (Украина) 48.00 грн/кг

Свиное мясо является самым в...

Ребро свиное полоска (Украина) 95.00 грн/кг

Ребро свиное полоска (Украина) 95.00 грн/кг

Свиное мясо является самым в...

Сало боковое (VION,Голандия) Ожидается

Сало боковое (VION,Голандия) Ожидается

Свиное мясо является самым в...

Сало домашнее 3+ см(Украина) 85грн/кг

Сало домашнее 3+ см(Украина) 85грн/кг

Свиное мясо является самым в...

Свиные Уши шпареные (Украина) 50.00грн/кг

Свиные Уши шпареные (Украина) 50.00грн/кг

Свиное мясо является самым в...

Шкура свиная (Украина) 11.00грн/кг

Шкура свиная (Украина) 11.00грн/кг

Свиное мясо является самым в...

Топ предложения Говядина

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Prev Next

Топ предложения Конина

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next

Топ предложения Баранина

Топ предложения Печень и Сердце

Топ предложения Фарши

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next
0.Фарш куриный 1мм (Укрмясо) 19.00грн/кг

0.Фарш куриный 1мм (Укрмясо) 19.00грн/кг

Куриное мясо используют для ...

1. Фарш куриный 3мм (Укрмясо) 25 грн/кг

1. Фарш куриный 3мм (Укрмясо) 25 грн/кг

  Куриное мясо используют...

Фарш RASKO 0.5 кг (ящик 10кг Польша) 38.00грн/кг

Фарш RASKO 0.5 кг (ящик 10кг Польша) 38.00грн/кг

Куриное мясо используют для ...

Готовые продукты

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Prev Next
Балык копчёный (Украина)145.0 грн/кг.

Балык копчёный (Украина)145.0 грн/кг.

Свиное мясо является самым в...

Ошеек копчёный (Украина)145.00 грн/кг.

Ошеек копчёный (Украина)145.00 грн/кг.

Свиное мясо является самым в...

Рыбная продукция

  • 1
  • 2
  • 3
Prev Next
Икра нерки

Икра нерки

Семейство лососевых

Топ предложения Корм для животных

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Prev Next
Лапа несушки (Украина) 7.00 грн/кг

Лапа несушки (Украина) 7.00 грн/кг

    Ориентировочная пищевая ценность,...

Печень несушки (Украина)20.00 грн/кг

Печень несушки (Украина)20.00 грн/кг

  Куриное мясо используют...

Сердце несушки (Украина ) 22.00грн/кг

Сердце несушки (Украина ) 22.00грн/кг

  Куриное мясо используют...

Желудок несушки (Украина) 21.50грн/кг

  Куриное мясо используют...

 

 

Калории, ккал: 
 797
Белки, г: 
 2.4
Жиры, г: 
 89.0
Углеводы, г: 
 0.0

Сало, или иначе говоря, шпик – это традиционный ценный продукт не только в славянских странах, но и в Прибалтике, Венгрии и Германии. Несмотря на расхожее мнение о «национальности» этого блюда, в старину шпик был одним из основных продуктов питания крестьянского сословия по всей Европе. Впрочем, ни иудеи, ни мусульмане свинину не едят ни в каком виде – религия запрещает.

Калорийность сала

Калорийность сала составляет 797 ккал на 100 грамм продукта.

Полезные свойства и состав сала

Сало не только вкусное, но при употреблении в умеренных количествах, ещё и полезное, оно помогает в лечении различных заболеваний и укрепляет иммунитет. В нём содержится не только жир, но и определенные виды белка. Ещё, что важно, в нём есть предельные (пальмитиновая и стеариновая) и непредельные (линоленовая и олеиновая) жирные кислоты. Впрочем, витаминов и минералов в сале тоже «хоть отбавляй» – АВ1В2В3В6,В12фосфоржелезоцинкмедьмарганец и селен.

Сало в кулинарии

Сало в кулинарии используется как свежим, так и в готовом виде – соленое, копченое, запечённое и жареное. Как компонент блюд оно применяется для нашпиговывания мяса, добавки в котлетно-колбасные изделия, придания жирности и сочности тушеным овощам. Кстати, и просто с хлебом оно отлично «идет».

Купив свежее сало, есть смысл его засолить. Это несложно: нужно взять сало, помыть, обсушить и порезать на небольшие квадраты, не разрезая шкуру, к которой оно прикреплено (калоризатор). Затем нужно взять сольлавровый листпаприкуперец и чеснок. Однородной смесью этих специй нужно обмазать сало со всех сторон. Обернуть в бумагу и оставить в холодильнике денька на 2. Сало готово, осталось только счистить излишек специй, нарезать тонкими кусочками и можно употреблять в пищу.

 

Качественное и свежее мясо  оптом .

Всегда свежее мясо от лучших производителей Украины и Европы.

Для мясоперерабатывающих предприятий предусмотрены спец-цены,

подробности уточняйте по телефону!!!

Предложение недели

Спец предложение этой недели: Фарш KRAK-TOL 3мм(блок 15кг Германия) 25.00 грн/кг

 

Спец предложение этой недели: Филе куриное мелкокусковое (Укрмясо) 69.00грн/кг

 

 

Спец предложение этой недели: Ребро свиное полоска (Украина) 95.00 грн/кг

Спец предложение этой недели: Гуляш куриный (Гаврилівські курчата) 60,00 грн/кг

Спец предложение этой недели: Ребро свиное обрезное (блок 10-15кг) 25 грн/кг

 

 

 Наши поставщики:

 

"Наша Ряба"

"Гаврилівські курчата"

Яндекс.Метрика Укрмясо, ЧПall.biz